菜家庭菜園スタートガイド

これだけ見れば家庭菜園を始められる

家庭菜園の始め方完全ガイド

初心者向けに、準備から最初の14日までを1ページにまとめました。何をいつやるかが明確になるので、最短で失敗を減らせます。

🎯 検索意図別の回答✅ 開始前チェック☀️ 日照で選ぶ🗓️ 最初の14日🌤️ 今月の作業🛡️ 失敗回避

STEP 1: 置き場所と作物を決める

日当たり・風・水道動線を確認し、最初の3品目を決めます。

STEP 2: 迷うポイントを数字化する

水やり量・株間・肥料希釈を計算して、感覚管理を減らします。

STEP 3: 失敗パターンを先回りする

根腐れ・病害虫・季節ズレを先に知って、収穫まで継続します。

検索意図別の最短回答（ロングテール対応）

よく検索される具体的な疑問に、このページ内で直接回答します。気になるクエリから読み進めてください。

家庭菜園 初心者 何から始める

最初に「日照・水道動線・管理時間」を確認し、作物を3品目以内に絞るのが最短です。

準備手順を見る

ベランダ 家庭菜園 初心者

最初は深型プランター1〜2個で開始。管理規約と避難経路を確認してから設置すると継続しやすいです。

ベランダ安全チェックへ

家庭菜園 日当たり 悪い

日照2〜4時間なら葉物中心に切り替えると成功率が上がります。果菜は無理に増やさないのが基本です。

日照別ガイドへ

家庭菜園 プランター おすすめ 野菜

最初はリーフレタス・小松菜・バジル・ミニトマトの順で難易度を上げる構成が安定します。

作物選びの基準を見る

ミニトマト 水やり 頻度 初心者

毎日固定ではなく、朝に土の乾きと鉢の重さで判断します。乾いた日にだけたっぷり与えるのが基本です。

ミニトマト管理を読む

家庭菜園 種と苗 どっち

初回は苗スタートがおすすめです。種まきは1種類だけ試し、管理難易度を上げすぎないのが継続のコツです。

種より苗を優先する理由へ

家庭菜園 根腐れ 対策 プランター

受け皿の水を残さない・排水性を確保する・水やりを固定化しない、の3点を徹底すると改善しやすいです。

根腐れ対策の詳細へ

家庭菜園 初心者 水やり 目安

作物や気温で必要量は変わるため、給水は感覚より計算で決める方が失敗を減らせます。

水やり量を計算する

🪴 プランターから始める人

  • 最初は深型プランター1〜2個で十分
  • 土の管理がしやすく、リカバリーも早い
  • 移動できるので風や猛暑への対応がしやすい

🌿 地植えから始める人

  • 排水と連作回避を先に設計する
  • 植えすぎると管理が破綻しやすいので面積を絞る
  • 畝1本から始めると作業量を把握しやすい

日照時間で作物を決める

何を育てるか迷ったら、まず日照時間から逆算します。日照に合う作物を選ぶだけで成功率は大きく上がります。

日照 6時間以上

ミニトマト・ピーマン・ナスなど果菜中心でOK

支柱管理と水切れ対策を先に決めると安定します。

日照 4〜6時間

バジル・しそ・レタスなど、葉物とハーブ中心

果菜は1株だけ試し、葉物で成功体験を先に作ると継続しやすいです。

日照 2〜4時間

小松菜・水菜・春菊など耐陰性がある葉物を優先

無理に果菜へ行かず、収穫回数の多い野菜に寄せるのが近道です。

ベランダ安全チェック

ベランダ栽培は「育つか」だけでなく「安全に続けられるか」が重要です。開始前に必ず確認してください。

  • マンション管理規約でベランダ利用ルールを確認した
  • 避難経路をふさがない配置にした
  • 強風時に倒れない固定方法を決めた
  • 排水口を土や葉で詰まらせない運用にした
  • 水やりの流出で下階に迷惑をかけない配置にした

種より苗を優先する理由

最初の1シーズンは『苗スタート』を優先

種まきは失敗要因が増えやすいため、初心者の初回は苗から始める方が成功率が高いです。

種まきを試すなら1種類だけ

苗と同時に複数の種まきを始めると管理が複雑化します。小松菜など短期で結果が出るものを1種類だけ試します。

目的は『収穫量』より『継続習慣』

収穫が続くと管理習慣が定着します。最初は高難易度の作物より、回転の速い葉物を軸にします。

はじめる前のチェックリスト

ここを埋めればスタート準備は完了です。最初に土台を作るほど、途中で迷いにくくなります。

最初の14日ロードマップ

初心者は「毎日がんばる」より「節目を押さえる」方が継続できます。以下の5ステップを順番に進めてください。

DAY 0

環境確認と作物決定

日照と風を確認し、葉物1・ハーブ1・果菜1の3品目以内に絞ります。

準備記事を見る

DAY 1

苗購入と植え付け

元気な苗を選び、植え付け時に支柱まで入れて作業を終わらせます。

苗選び記事を見る

DAY 3

水やり基準を固定

毎日同量ではなく、土の乾きに応じた給水へ切り替えます。

水やり量を計算

DAY 7

株間と風通しを調整

密植を避けるだけで病害虫リスクは下がります。混み合う前に整えます。

株間を計算

DAY 14

追肥ルールを作る

濃度ミスを防ぐため、希釈計算でルール化してから追肥を始めます。

液肥希釈を計算

今月の栽培カレンダー

2月に始めるならこれ（一般地）

今日が2月なので、まずはプランター菜園向けの作業から。

一般地の標準目安です。

🌱 種まき候補

  • リーフレタス
  • 小松菜

🪴 苗の植え付け候補

  • ハーブ苗（室内管理）

🧭 今月の管理重点

  • 土作り
  • 苗選び準備
  • 栽培計画

次のアクション: 3月に向けて「土」「水」「観察」の3点を準備

はじめかたを見る水やり量を計算月別カレンダー記事へ

初心者の失敗5つと回避策

⚠️ 毎日同じ量で水やりする

鉢の重さで判断し、乾いた日にだけたっぷり与える。

⚠️ 最初から作物を増やしすぎる

最初の1シーズンは3品目まで。管理時間が見えてから増やす。

⚠️ 日当たり不足で果菜を育てる

日照が短い場所は葉物中心に切り替える。

⚠️ 受け皿の水を残す

給水後は受け皿の水を必ず捨てる。根腐れ予防の基本。

⚠️ 適期より早く植える

地域の適期を優先し、無理な早植えを避ける。

根腐れ対策を詳しく読む

次に読むべきメイン記事

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まず使うツール

ツール一覧へ

水やり量シミュレーター

面積・天候・土質・生育段階をもとに、1日あたりと1回あたりの目安水量を計算します。

このツールを開く

株間・必要苗数計算ツール

畝やプランターのサイズと作物ごとの推奨株間から、植え付け可能な本数を自動計算します。

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液肥希釈計算ツール

希釈倍率と水量を入力すると、必要な原液量と月間使用量を算出します。

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運営者情報とポリシー

執筆: やまち（京都府 / 家庭菜園3年目）

得意テーマ: 夏野菜が特に好き。冬野菜はアブラナ科を中心に栽培。

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よくある質問

Q. 本当にこのページだけで始められますか？

A. 始められます。まずはこのページのチェックリストと14日プランを実行し、迷う部分だけツールで補完してください。

Q. 初心者はプランターと地植えのどちらがおすすめですか？

A. 最初はプランターがおすすめです。土壌改良の難易度が低く、トラブル時に移動できるため立て直しが早いです。

Q. 最初の作物は何を選べば失敗しにくいですか？

A. 短期はリーフレタスや小松菜、中期はバジル、長期はミニトマトが定番です。最初は合計3品目以内で始めてください。

Q. 水やりは朝と夕方どちらがいいですか？

A. 朝が基本です。夕方は猛暑日にしおれた場合の補助として少量にとどめると、過湿を防ぎやすくなります。

Q. 毎月何を見れば、今やることが分かりますか？

A. このページ内の栽培カレンダーを見てください。寒地・一般地・暖地、プランター・地植えを切り替えて確認できます。

Q. ベランダで家庭菜園を始める初心者は何を育てるべきですか？

A. 最初はリーフレタスや小松菜などの葉物から始めると失敗しにくいです。次にバジル、慣れてからミニトマトへ進む順が安定します。

Q. 家庭菜園は種と苗のどちらから始めるべきですか？

A. 初回は苗から始めるのがおすすめです。種まきは難易度が上がるため、試す場合も1種類だけに絞ると管理しやすくなります。